As revisões são comuns nas normas de segurança de alimentos e se manter atualizado é fundamental para não ter problemas. Você não precisa...

Desde novembro de 2020, com a revisão do esquema FSSC V5.1, um dos assuntos que mais temos visto em lives, artigos e treinamentos é sobre...

Sempre que penso no tema fraude em alimentos, lembro da famosa série da Netflix Breaking Bad. Tenho certeza que muitos de vocês já...

Sem dúvida, 2020 foi um ano de muitas mudanças e desafios. A versão 5.1 da FSSC 22000 demostra que precisamos agir rapidamente diante de...