top of page
Buscar


Como você está cuidando da reputação do seu negócio?
O nosso assunto de hoje é reputação. Com tanta notícia falando sobre alimentos fraudados e compostos por ingredientes que não são...

Equipe Poletto
27 de mar. de 20232 min de leitura
26 visualizações
0 comentário


Episódios do Mc Picanha e do Whopper Costela reforçam o crescimento na exigência dos consumidores
Depois do Mc Picanha, nesta semana chegou a vez do Whopper Costela. Pois é, McDonalds e Burguer King estão ocupados dando explicação...

Equipe Poletto
4 de mai. de 20222 min de leitura
46 visualizações
0 comentário


Reportagem apresenta dados de água contaminada
Uma reportagem assinada por jornalistas da Repórter Brasil e da Agência Pública mostrou que a água da torneira tem ou teve contaminação...

Equipe Poletto
9 de mar. de 20222 min de leitura
63 visualizações
0 comentário


Anvisa apreende lotes de fórmula infantis de leite devido a hospitalizações nos EUA
Um problema ligado às Boas Práticas de Fabricação (BPF) pode ter causado a morte de uma criança e a hospitalização de quatro nos Estados...

Equipe Poletto
7 de mar. de 20221 min de leitura
95 visualizações
0 comentário


O que o surto de salmonela a partir da cebola nos ensina
A notícia divulgada pela CNN de um surto de salmonela que adoeceu mais de 600 pessoas em 37 Estados americanos provoca reflexão. Segundo...

Equipe Poletto
22 de out. de 20211 min de leitura
51 visualizações
0 comentário


Agrotóxicos em alimentos: o que fazer para evitar?
Um alerta de estudo sobre a presença de agrotóxico em produtos ultraprocessados (classificação de acordo com o Guia de Alimentação para a...

Josiane Kilian
21 de jul. de 20212 min de leitura
48 visualizações
0 comentário


Saudabilidade é assunto urgente
Nos últimos dias, você deve ter visto que um documento interno da Nestlé vazou. Nele, havia a informação de que mais de 60% dos seus...

Equipe Poletto
7 de jun. de 20212 min de leitura
15 visualizações
0 comentário


Tyson Foods volta a investir no mercado vegano
Há dois anos, a Tyson Foods, maior empresa de carne dos Estados Unidos, lançou uma versão de carne bovina com proteína de ervilha. Era um...

Equipe Poletto
12 de mai. de 20212 min de leitura
28 visualizações
0 comentário


Atenção: o gergelim está cada vez mais próximo de entrar para a lista oficial dos alergênicos!
Sabe aquela sementinha que deixa o pão de hambúrguer apetitoso, crocante e saboroso!? Sim, estamos falando do gergelim. Este ingrediente...

Josiane Kilian
3 de mai. de 20211 min de leitura
112 visualizações
0 comentário


Odebrecht é obrigada a recolher café do mercado. Saiba como evitar isso na sua empresa
Estamos aqui novamente com uma notícia de recall. A empresa Odebrecht foi obrigada a recolher do mercado e está proibida de comercializar...

Josiane Kilian
23 de nov. de 20202 min de leitura
2.416 visualizações
0 comentário


O futuro da alimentação: precisamos combater a obesidade
Post de 09/08/2019 Vivemos ciclos. Eles começam e terminam, seja individualmente ou coletivamente. O mundo muda o tempo todo e, além de...

Equipe Poletto
20 de jun. de 20202 min de leitura
7 visualizações
0 comentário
bottom of page