Post de 18/11/2019
Falamos muito por aqui sobre a importância de cuidar de cada detalhe no processo de fabricação dos alimentos e em tudo que ele envolve. Uma empresa certificada tem um controle de qualidade rígido, mas sabemos que ninguém é infalível. Nesta segunda-feira (18), a Pepsi Co informou que está recolhendo voluntariamente do mercado diversos lotes de Fandangos Presunto devido à informação que consta na embalagem.
Segundo o comunicado, a empresa identificou que os produtos desses lotes apresentam uma mínima quantidade de proteína do leite. Na embalagem, há a seguinte informação: “Alérgicos: pode conter leite”. Na visão da empresa, isso não é suficiente e o correto seria estar escrito “Contém leite”. Em função dessa nomenclatura, o recolhimento está sendo feito.
O produto não tem nenhum problema de fabricação e está em perfeitas condições de consumo para quem não é alérgico. Quem tem alergia, porém, não deve consumir, segundo orientação da própria empresa. O cuidado deve, sim, ser extremo. E se algo chega à rua com problema ou qualquer nível de risco, deve ser retirado.
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