Conheça os nossos produtos principais
Um dos valores inegociáveis da Poletto Soluções é o compromisso com o cliente. E dessa premissa nasceu dois produtos que são...
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Equipe Poletto
22 de fev.1 min
Lidere-se para vencer
O Lidere-se nasceu da união de uma abordagem sistêmica e organizacional, em que Melissa Poletto vem pesquisando e estudando há seis anos....
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Equipe Poletto
14 de dez. de 20233 min
Impacto da diversidade geracional no dinamismo corporativo
Para que as organizações se adaptem à diversidade geracional de maneira adequada é necessário contar com o auxílio de especialistas no...
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Equipe Poletto
2 de nov. de 20232 min
Rastreabilidade: uma garantia cada vez mais indispensável
Você já ouviu falar em rastreabilidade? Nos últimos tempos, essa palavra tem estado em voga na indústria, e diversas tecnologias estão...
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Equipe Poletto
11 de out. de 20231 min
Anvisa publica alteração de forma pontual a RDC 429/2020
Anvisa publicou a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 819/2023, que altera de forma pontual a RDC 429/2020. A norma estabelecia o...
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Equipe Poletto
11 de set. de 20231 min
Treinamento de Inteligência Emocional para gestores
Você sabia que 80% das demissões dentro das empresas ocorrem por mau comportamento? Exatamente. Segundo a Associação Brasileira de...
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Equipe Poletto
1 de set. de 20232 min
Pesquisa aponta para valorização da mão de obra sênior nos próximos anos
Nos últimos anos, uma mudança significativa tem sido observada no cenário corporativo global: a crescente valorização da mão de obra...
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Equipe Poletto
26 de jul. de 20232 min
Responsabilidade social: valorização da experiência e sabedoria 60+
Com o envelhecimento da população é essencial abraçar a inclusão para pessoas com 60 anos ou mais, para além de criar ambientação é...
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Equipe Poletto
10 de jul. de 20232 min
Poletto Soluções é apta a adequar empresas na versão 8 do IFS Food
A norma International Featured Standards (IFS) é reconhecida internacionalmente por definir requisitos para avaliar e certificar a...
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Equipe Poletto
10 de jul. de 20232 min
Codex Alimentarius lança nova revisão
O Codex Alimentarius é um conjunto de normas internacionais de segurança de alimentos estabelecido pela Organização das Nações Unidas...
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Equipe Poletto
28 de jun. de 20233 min
Poletto Soluções celebra duas décadas de excelência e sucesso no mercado empresarial
Há exatos vinte anos, uma mente visionária embarcava em uma jornada desafiadora, com o objetivo ambicioso de potencializar negócios...
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Equipe Poletto
15 de mai. de 20231 min
OS NOVOS KPI’s
Como gestor, você sabe o quanto é importante medirmos o desempenho tanto dos nossos processos quanto da gestão em si. Podemos fazer isso...
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Equipe Poletto
6 de abr. de 20232 min
As principais mudanças na FSSC 22000 e a importância da gestão nesse processo
Como já falamos em um post nas nossas redes sociais, as mudanças na versão 6 da FSSC 22000 são muitas. Vamos incluir algumas delas nesse...
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Equipe Poletto
27 de mar. de 20232 min
Como você está cuidando da reputação do seu negócio?
O nosso assunto de hoje é reputação. Com tanta notícia falando sobre alimentos fraudados e compostos por ingredientes que não são...
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Melissa Poletto
13 de mar. de 20232 min
Negócios são constituídos por pessoas
Na história de TODOS os negócios, tudo começa com os sócios ou com o sócio fundador. Aquela ou aquelas pessoas que tomaram a decisão de...
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Daniela Oselame
15 de fev. de 20232 min
Você sabe o que são as certificações Kosher e Halal?
Os mercados Halal e Kosher representam uma grande força econômica para o setor alimentício, visto que há 1,8 bilhões de muçulmanos e,...
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Melissa Poletto
8 de fev. de 20233 min
Conflito de gerações
Vou iniciar esse texto citando informações essenciais sobre as gerações e suas principais características. Baby boomers, nascidos de 1940...
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Daniela Oselame
21 de dez. de 20222 min
Atenção: tem atualização na Lista de BoS da FSSC 22000 V5.1
O ano está fechando com atualização na Lista de Decisões dos Stakeholders (Lista do BoS) da FSSC 2000 V5.1. Reunimos aqui no blog as...
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Equipe Poletto
1 de dez. de 20221 min
Contaminação de petiscos de cães está ligada à identificação incorreta de lotes de monoetilenoglicol
A investigação segue em curso, mas o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) informou que a contaminação de petiscos...
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Equipe Poletto
17 de nov. de 20222 min
FDA reconhece carne cultivada em laboratório como segura para o consumo humano
Esta é uma semana que ficará marcada na história da indústria de alimentos. A Food and Drug Administration (FDA), agência de alimentos e...
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