Já falamos muito sobre Covid-19, ações de prevenção e como se comportar em uma pandemia, mas com o número de casos crescendo e, aqui no S...

Estamos muito felizes hoje aqui na POLETTO. Recebemos com uma alegria enorme a notícia da publicação no Diário Oficial da União da Lei 14...

Foi concluída na semana passada a investigação referente à contaminação da Cerveja Backer, acusada de ter sido responsável pela intoxicaç...

Post de 01/06/2020 Nos últimos dias, estava conversando com um cliente certificado em Segurança de Alimentos. Debatíamos sobre os efeitos...

Post de 19/05/2020 O GFSI (Global Food Safety Iniciative) possui uma parceria desde 2008 com o Fórum de Bens de Consumo  (Consumer Goods...

Post de 18/03/2020 Fizemos uma reunião online hoje à tarde com 13 clientes da POLETTO de cinco Estados diferentes. Propusemos esse encont...

Post de 12/03/2020 Entrou em vigor nesta semana a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 327/2019, que trata dos requisitos necessários p...

Post de 20/02/2020 Tivemos duas notícias de recall nos últimos dias. Primeiro, foi a Heineken que comunicou aos seus consumidores uma “pe...

Post de 10/02/2020 Hoje vamos destacar dois momentos importantes no atendimento aos nossos clientes que ocorreram na última semana. A Mel...

Post de 31/01/2020 Esse post é só pra dar spoiler mesmo: vem novidades por aí. Ainda não vamos contar aqui os resultados dessa reunião q...

Post de 30/01/2020 Nesta semana, a Melissa Poletto, engenheira de alimentos da POLETTO, foi a Vacaria, na empresa Sumabras falar sobre a...

Post de 24/01/2020 Encerramos a semana felizes com mais um treinamento. Trabalhar ao lado das empresas e construir com elas nos faz muit...

Post de 21/01/2020 Inovação. Uma palavra tão falada e uma exigência tão forte do mercado. Todos sabemos que precisamos inovar constantem...

Post de 15/01/2020 Em um artigo publicado no LinkedIn, Fabio Pando, CEO da Horizon Consulting, Parceiro de negócios da Builders Construto...

Post de 13/01/2020 Começamos a semana repercutindo duas notícias ruins para o mercado de alimentos. O primeiro caso aconteceu em Minas Ge...

Post de 09/01/2020 Antes de tudo, Feliz Ano-Novo! :) Que possamos estar juntos em 2020, aprendendo, construindo um mundo melhor e nos tor...

Post de 26/12/2019 No dia 26 de dezembro, quando muitas empresas estão paradas para férias coletivas, foram publicadas no Diário Oficial ...

Post de 17/12/2019 Uma decisão da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgada hoje, 17 de dezembro de 2019, proíbe o uso...

Post de 10/12/2019 Escolhemos algumas notícias recentes para tratar aqui neste post e sustentar o nosso título: o mercado não para de mu...

Post de 03/12/2019 Os treinamentos ocupam boa parte do dia a dia aqui da POLETTO. Estamos percebendo claramente o quanto toda cadeia que ...