Equipe Polettohá um dia12 minCoronavírus: nunca é demais relembrar os cuidadosJá falamos muito sobre Covid-19, ações de prevenção e como se comportar em uma pandemia, mas com o número de casos crescendo e, aqui no S...
Equipe PolettoJun 242 minA humanidade venceu a burocracia. Seja bem-vinda, Lei 14.016Estamos muito felizes hoje aqui na POLETTO. Recebemos com uma alegria enorme a notícia da publicação no Diário Oficial da União da Lei 14...
Daniela OselameJun 231 minCaso Backer: 7 erros básicos que poderiam ter sido evitadosFoi concluída na semana passada a investigação referente à contaminação da Cerveja Backer, acusada de ter sido responsável pela intoxicaç...
Cláudia Cecilia TascaJun 232 minAtividades no setor de almoxarifado em tempos de pandemiaPost de 01/06/2020 Nos últimos dias, estava conversando com um cliente certificado em Segurança de Alimentos. Debatíamos sobre os efeitos...
Equipe PolettoJun 232 minReunião virtual reuniu 13 clientes para falar de coronavírusPost de 18/03/2020 Fizemos uma reunião online hoje à tarde com 13 clientes da POLETTO de cinco Estados diferentes. Propusemos esse encont...
Equipe PolettoJun 232 minNorma para produtos de Cannabis entra em vigorPost de 12/03/2020 Entrou em vigor nesta semana a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 327/2019, que trata dos requisitos necessários p...
Equipe PolettoJun 232 minOs recalls da Heineken e da QueroPost de 20/02/2020 Tivemos duas notícias de recall nos últimos dias. Primeiro, foi a Heineken que comunicou aos seus consumidores uma “pe...
Equipe PolettoJun 231 minAuditoria e mais uma etapa de FSSC 22000-QPost de 10/02/2020 Hoje vamos destacar dois momentos importantes no atendimento aos nossos clientes que ocorreram na última semana. A Mel...
Equipe PolettoJun 231 minVem novidades por aí!Post de 31/01/2020 Esse post é só pra dar spoiler mesmo: vem novidades por aí. Ainda não vamos contar aqui os resultados dessa reunião q...
Equipe PolettoJun 231 minFSSC 22000 Versão 5.0Post de 30/01/2020 Nesta semana, a Melissa Poletto, engenheira de alimentos da POLETTO, foi a Vacaria, na empresa Sumabras falar sobre a...
Equipe PolettoJun 231 minTreinamento da ISO/TS 22002Post de 24/01/2020 Encerramos a semana felizes com mais um treinamento. Trabalhar ao lado das empresas e construir com elas nos faz muit...
Equipe PolettoJun 231 minISO 56002:2019: a norma da gestão da inovaçãoPost de 21/01/2020 Inovação. Uma palavra tão falada e uma exigência tão forte do mercado. Todos sabemos que precisamos inovar constantem...
Equipe PolettoJun 232 minFood Tech: proteína na Finlândia, Impossible Foods na CES 2020Post de 15/01/2020 Em um artigo publicado no LinkedIn, Fabio Pando, CEO da Horizon Consulting, Parceiro de negócios da Builders Construto...
Equipe PolettoJun 232 minDanos à saúde, morte e fraudePost de 13/01/2020 Começamos a semana repercutindo duas notícias ruins para o mercado de alimentos. O primeiro caso aconteceu em Minas Ge...
Equipe PolettoJun 231 min2020 começa com treinamentosPost de 09/01/2020 Antes de tudo, Feliz Ano-Novo! :) Que possamos estar juntos em 2020, aprendendo, construindo um mundo melhor e nos tor...
